Vom Praktikums- zum Integrationsprojekt: Ein Praktikum beim Hölker Verlag verschaffte Katharina Koch aus Münster die Möglichkeit, ihre Idee für eine Bachelor-Arbeit in professioneller Umgebung umzusetzen. Das Ergebnis ist eine → zweisprachige Informationsbroschüre (PDF) für Menschen aus dem arabischsprachigen Raum rund um das Thema Essen und Trinken.
Kann man das Leitungswasser trinken? Was wird in Deutschland typischerweise gegessen? In welchen Lebensmitteln kann sich Alkohol verstecken? Anschaulich beantwortet die Borschüre wichtige Fragen zum Thema Ernährung in Deutschland. Jeder Text findet sich sowohl auf deutsch als auch auf arabisch. Ganz nebenbei können so auch noch einige Worte Deutsch gelernt werden.
Wie → Antenne Münster berichtet, erreichen Koch bereits Anfragen aus ganz Deutschland, bald soll es die Broschüre auch als MP3-Datei zum Nachhören geben.